fredag 4 september 2015

Naturvetenskap handlar inte om handuppräckning

Naturvetenskap handlar inte om handuppräckning. Att majoriteten av fysiker var skeptiska mot Einsteins relativitetsteori som nyligen firat 100-årsjubileum, spelar i dag ingen roll. Vetenskapliga experiment visar om en hypotes är felaktig eller inte.

Våra böcker, men framförallt Nina Teicholz närmare 500-sidiga verk ”The Big Fat Surprise” visar med all tydlighet hur kostvetenskapen gått fel sedan 1970-talet och avlägsnat sig alltmer från övrig biomedicinsk vetenskap. Den har utvecklat sig till ett skrå med en extrem övertro på observationsstudier där orsak och verkan aldrig kan bevisas.

Välrenommerade forskare som ville undersöka alternativa hypoteser fick se forskningsanslagen strypas från såväl staten som från livsmedelsindustrin.

Kvar blev bara skrået med ja-sägare.

Hela reportaget här Felunderbyggda kostråd

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar