onsdag 16 mars 2016

28 sockerbitar i barnets måltider

Plus kollar sockermängden som ett barn i tioårsåldern får i sig en helt vanlig dag. Det blir mer än dubbelt så mycket som den rekommenderade maxgränsen.

Det finns ingen statistik på hur mycket socker vi får i oss via maten i dag, men många äter med sannolikhet betydligt mer socker än de borde – inte minst barnen. Rekommendationen i Sverige är att högst 10 procent av energin i maten ska komma från tillsatt socker.

Plus lånar en måltidslista från en familj för att få ett hum om hur socker barnen får i sig på en vanlig dag. Vi mäter portionerna för ett barn i 10-årsåldern, och låter vetenskapsjournalisten och författaren Ann Fernholm bedöma sockerinnehållet.

Fortsätt läs här Dubbla dosen på SVT




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar